2019年10月18日上午，我校在烹飪實訓基地召開“粵菜師傅”第二期培訓班開班儀式。林涌謀校長、倪曉洲副校長，相關科室負責人、烹飪研室專業(yè)教師及學員參加了本次儀式。儀式由倪曉洲副校長主持。 

合影留念

     為全面貫徹落實推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略精神，匹配揭陽市現(xiàn)代餐飲行業(yè)的發(fā)展需求，培養(yǎng)一批潮菜大廚名師，服務地方經(jīng)濟建設，支持鄉(xiāng)村勞動者專業(yè)技能培訓，促進就業(yè)和創(chuàng)業(yè)，帶動鄉(xiāng)村發(fā)展。我校在市人社局的指導下，于2019年1月率先開展了“揭陽市首期‘粵菜師傅’培訓班”培訓工作，并得到了社會一致好評。本次培訓班將以國家職業(yè)資格中式烹調(diào)師（初級工）考證要求為基礎，以揭陽鄉(xiāng)土菜烹飪技藝為培訓內(nèi)容，在第一期培訓的基礎上，采用分段教學模式開展培訓。

開班儀式

校領導講話